Neljale sööjale
Valmistamisaeg 20 minutit + 30-40 minutit ahjus
- 500 g maapirne
- 500 g kartuleid
- 100 g toorsuitsupeekonit
- 1 sl võid
- 100‒150 g riivitud juustu
- soola ja musta pipart
- 3 dl kohvikoort
- hakitud lehtpeterselli või tilli
Määri ahjuvorm võiga.
Koori ja viiluta maapirnid ja kartulid ning lao vormi vaheldumisi riivitud juustu ja peekoniribadega. Maitsesta igat kihti soola ja musta pipraga ning puista peale hakitud tilli või peterselli. Pealmine kiht võiks olla kartulid + peekoniribad.
Kalla peale koor ja puista veel üle riivitud juustuga.
Küpseta 180-kraadises ahjus 30‒40 minutit, kuni kartulid-maapirnid on küpsed.
