Maapirnitalu

Mahekasvatatud maapirn

  • Avaleht
  • Meie lugu
  • Tooted
  • Maapirnist
    • Mis on maapirn?
    • 7 põhjust, miks maapirni süüa
    • Mis on inuliin?
    • Maapirni kasvatamine
    • Maapirnist rahvameditsiinis
    • Huvitavat
    • Maapirnist meedias
  • Maapirnitoidud
  • Kontakt

Värske salat maapirniga

30. aug. 2016 by admin

Neljale sööjale

Valmistamisaeg 15 minutit

  • paar peotäit meelepärast värsket salatit
  • 200 g kirsstomateid
  • 4 maapirnimugulat
  • peale värskeid ürte (basiilikut jmt) ja meelepäraseid seemneid
  • Kaste:
    • 3 sl oliiviõli
    • 1‒2 sl sidrunist pressitud mahla
    • 1 tl vedelat mett,
    • musta pipart ja soola

 

Sega kokku kastmeained.

Lõika kirsstomatid sektoriteks. Rebi salatilehed väiksemaks.

Koori pestud maapirnid, tõmba juurviljakoorijaga õhukesed laastud ja sega salatikastmega. Sega kohe kokku ka tomatite ja salatilehtedega. Puista soovi korral peale meelepäraseid röstitud seemneid ja söö kohe.

Posted in: Maapirnitoidud Tagged: Eelroad, Külmad toidud, Lihata toidud, Salatid, Soolased toidud

Copyright © 2023 Maapirnitalu.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com